يربط كثيرون الرغبة في تناول الطعام ليلاً بنقص الانضباط، لكن الأبحاث الحديثة تشير إلى أن العوامل البيولوجية تلعب الدور الأكبر. عند حلول المساء، يتغير الإيقاع اليومي للجسم، ما يجعل الدماغ أكثر اهتمامًا بالمكافآت ويقل قدرته على مقاومة الطعام، خاصة الأطعمة السكرية والغنية بالسعرات الحرارية.

نقص النوم يزيد الرغبة:

قلة النوم ترفع هرمون الجريلين المسؤول عن الجوع بنسبة 20–30%، وتقلل هرمون اللبتين المسؤول عن الشبع، ما يؤدي إلى شعور أكبر بالجوع في الليل وصعوبة مقاومة الطعام.

ما تكشفه فحوصات الدماغ:

دراسات تصوير الدماغ تظهر أن مراكز المكافأة تكون أكثر نشاطًا، بينما تقل السيطرة في الفص الجبهي، ما يزيد الرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالطاقة ويضعف القدرة على ضبط النفس.

الأضرار الصحية لتناول الطعام ليلاً:

• زيادة مستويات الجلوكوز عند الصيام صباحًا

• انخفاض جودة النوم العميق

• اضطرابات هرمونية

• خطر زيادة الوزن ومشكلات التمثيل الغذائي

دور الشاشات:

مشاهدة الهواتف أو الشاشات ليلاً تؤخر النوم وتنشط نظام المكافأة في الدماغ، ما يزيد من احتمالية الأكل.

كيف تتحكم في نفسك؟

• النوم مبكرًا وتحسين نمط النوم

• التوقف عن استخدام الشاشات قبل النوم بساعة

• تناول عشاء متوازن غني بالبروتين والألياف

• خفض الإضاءة ليلًا لتعزيز الاسترخاء

الخبراء يؤكدون أن السيطرة على الرغبة الليلية لا تتطلب قوة إرادة أكبر، بل ضبط التوقيت والإيقاع اليومي للجسم.

| فيسبوك | واتساب | لينكد ان